Şarap ve Alkollü İçecekler: İspanya, Avrupa’daki diğer ülkelerle karşılaştırıldığında yüz ölçümü olarak daha fazla üzüm bağına sahiptir. Kalite uzmanları, en iyi İspanyol şaraplarını rahatlıkla saygın klasik Fransız şaraplarıyla karşılaştırıp dünya çapında şarap çevrelerini etkiliyorlar. İyi İspanyol şarapları, Denominacion de Origen kalite kontrolü tarafından denetlenir. Orta İspanya’nın en iyi bilinen, mükemmel yumuşaklıktaki kırmızı şarapları, La Mancha’nın Valdepena’larıdır. Genellikle Pils ya da Lager çeşitleri olan bira (Cerveza) Fazla sert değildir. Şişe bira, üçte bir litrelik şişelerde (Uno Botella) ya da çeyrek litrelik şişelerde (Una Botellin) satılır. Şişe bira,fıçı biradan daha pahalıdır.
Çay, Kahve ve Diğer İçecekler: İspanyollar, genellikle çaydan (te) ziyade kahve (cafe) içer. Kahve küçük ve sade (solo), sütle yapılan büyük bir fincan (conleche) ya da çok az sütlü minik bir fincan (cortado) olarak tüketilir. Bu arada küçük bir hatırlatma; İspanyol kahvesi serttir. Maden suyu (aqua mineral) gazlı (con gas) veya gazsızdır (sin gas). Dondurmacılar (heladeria) buzlu meyve suları (granizado) satar ve birçok barda taze portakal suyu (zumo de naranjas naturales) sunulur, ama portakalın İspanya’nın başlıca tarım ürünlerinden bürü olduğu düşünüldüğünde, portakal suyunun bu denli pahalı olması şaşırtıcıdır. |