Etiket arşivi: ispanya yemekleri

İspanya yerel yemekleri

İspanya yerel yemekleri

İspanya yerel yemekleri

İspanya yerel yemekleri ; her ilin ve her kasabanın yerel üretilen sucukları, peynirleri ya da soğuk havalarda yenen bir et ve sebze  (Yahni Yemeği) çeşidi vardır. İşte İspanya yerel yemekleri ve ülkede neler pişirildiği hakkında kuzeyden güneye doğru birkaç öneri:

Deniz ürünleriyle, özellikle  (ahtapot)ünlüdür; (kuvvetli bir sebze çorbası) ve  (sıcak ya da soğuk servis yapılan,et ya da deniz ürünlü hamur işi) (şalgam saplarıyla haşlanmış jambon) ve kırmızı biberli lezzetler denenmeye değer.

(iri kuru fasülye ve sucuklu güveç) merluza a la sidra (elma şarabı soslu mezgit)ve  (keskin,kremsi mavi peynir) kaçırılmayacak lezzetlerdir.
Okumaya devam et

ispanyada ne yenir ?

ispanyada ne yenir

ispanyada ne yenir

ispanyada ne yenir ? sorusunun cevabı aslında bellidir. Mutfak olarak akdeniz mutfağına giren ispanyol mutfağı lezzet olarak bizim lezzetlerimize benzer yemekleri de vardır.

İspanyol Kahvaltısı: İspanyollar günün en az önem taşıyan öğünüdür ve belki sadec bir Tostada’dan (tost) ya da bir sandviç ve kahveden oluşur. Tatlı seviyorsanız, yağda kızartılmış, tatlı Churro’ları, kahvenize ya da sıcak çikolatanıza batırıp yiyebilirsiniz. Pek çok otelde, konukların evlerindeymiş gibi hissettirmek için mısır gevreği, kuru ve taze meyve, soğuk etler ve sıcak peynirlerin yanı sıra jambon ve yumurtaların bulunduğu açık büfe kahvaltı sunulur.

Okumaya devam et